Alginat zur Reduzierung der Fettaufnahme
Informationen über die „Seetang Studie“ In den Medien ist zurzeit das Thema „Fettabsorption durch Alginat“ oft zu hören. Durch das Extrakt, welches aus Seetang (bevorzugt von Seetanggattungen Lessonia und Laminaria) gewonnen wird, soll die Aufnahme von Fett durch Speisen reduziert werden. Anders gesehen sollen ungesunde Bestandteile durch gesunde ersetzt werden, der Ballaststoffanteil erhöht werden. Wie [...]



